以“大”带“小”,湖南农大学子和中小学生共同探寻饮食文化中的奥妙(图)

时间: 2024/06/09   作者:黄也 樊一淑      来源:食品科学技术学院      点击:

本网讯(食品科学技术学院 黄也 樊一淑)“你们听到浏阳河边打鼓划船的声音了吗?”“酸奶粽子,你品尝过吗?……”传统节日端午节来临之际,食品科学技术学院组建师生党员科普队赴湖南师大附中芙蓉中学、湖南农业大学子弟小学,开展科普进校园系列活动。

整个活动从讲解端午节的由来和习俗以及爱国诗人屈原的故事开始,同学们为屈原的“爱国矢志、忧民情怀、求索精神”深深触动,对他的爱国忧民情怀产生了更深和更强烈的共鸣。

在芙蓉中学的办公厅里,300余学生端坐在椅子上认真地做着笔记。“如何正确选用乳制品,让孩子吃得更健康?”副院长罗洁通过生动有趣的讲解和丰富多彩的实例,深入浅出的为在场的同学们介绍了乳制品对人体的重要性、常见的健康问题以及如何简单辨别乳制品的优劣。在互动抢答环节中,同学们纷纷踊跃举手,他们思维敏捷,回答迅速而准确,整个抢答环节十分精彩。讲座中,大家还集体观看了学校宣传片《播种》,在小朋友的心中种下了为科技强国、强农兴农而努力奋斗的“种子”。

在农大子弟小学的课堂上,科普队精心准备的科学小实验成了科学知识与实际运用的桥梁。将课本上抽象的科学知识化作手下的一个个步骤,与科普视频相结合,将遥远的科学理论变为触手可及的实践体验,让同学们近距离感受到了科学的魅力和神奇。

此次系列科普活动,成功地在大学、中学、小学不同教育阶段间搭建起了知识传播的桥梁,在传承弘扬中华优秀传统文化和坚定文化自信的同时,勉励青少年树立科技报国、科技强国理想。

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