湘沪联动,架起食品产业高质量发展立交桥(组图)

时间: 2025/03/18   作者:童玲 李珊      来源:食品科学技术学院      点击:

本网讯(食品科学技术学院 童玲 李珊)3月17日,由学校校友总会主办,食品科学技术学院承办的第二届“产教融合 双向赋能 促现代食品产业高质量发展”研讨会暨“相约FIC2025”校友联谊会在上海举办。来自全国各地的校友、企业代表、专家学者以及师生代表共200余人齐聚黄浦江畔,共同探讨现代食品产业的创新与发展。

“食品产业是国民经济的重要支柱产业,随着消费升级和技术进步,食品产业正朝着高质量、绿色化、智能化方向发展。”校党委副书记陈光辉表示,产教融合是推动产业升级的重要途径,学校将充分发挥科研和人才优势,与企业紧密合作,共同破解行业难题,推动科技成果转化。

湖南农业大学上海校友分会会长、味庆公司董事长程有才先生分享了企业在数字化转型和绿色生产方面的实践经验。他表示,校企合作不仅为企业提供了技术支持和创新动力,也为高校人才培养提供了实践平台,真正实现了双向赋能。

在交流分享环节,多位杰出校友分享从业经验,围绕“食品产业高质量发展”共话行业趋势。湖南盐津铺子食品股份有限公司党委书记、校友杨林广提到,现代食品产业正面临安全标准提升等挑战,企业需借助高校的科研力量,推动产品创新和技术升级。他呼吁更多校友企业参与到校企合作中,共同推动行业发展。

此外,来自食品科学技术学院的邓放明、吴卫国、王远亮和罗洁等4位教授分享了他们在新型功能性食品领域、粮油精深加工领域、肉品绿色加工与现代食品发酵领域、乳品领域的最新研究成果。食品科学技术学院副院长、长沙现代食品创新研究院副院长周辉介绍了研究院未来五年的三大攻关方向——精准营养、智能制造和可持续食品体系,并介绍了学校与多家企业合作的典型案例。

研讨会期间,学校为湖南坛坛香食品有限公司、湖南华诚生物有限公司等多家企业进行了产学研基地授牌和校外实习实践基地授牌,并签订了就业合作意向书。上海味庆生物科技有限公司等企业负责人受聘为学校客座教授,食品科学技术学院与湖南汇湘轩生物科技股份有限公司共建党建共同体。校企双方将在技术研发、人才培养、实习基地建设等方面展开深度合作,共同推动现代食品产业的高质量发展。“校友回湘”推介环节,长沙市天心区相关负责人也在现场对特色和重点项目、经营条件与配套服务、入驻的优惠政策等方面进行了宣讲。

近年来,学校将“校友回湘”活动持续深化,通过校友资源的整合与协同,推动湖南在科技创新、产业升级、人才培养等方面高质量发展。未来,学校与地方政府将进一步加强合作,形成“校友+人才、科技、项目、企业、教育”的多维联动模式,为校友回归提供更优质的政策支持和服务保障。

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