本网讯（动物科学技术学院 邓秋纯）12月13日，由我校与云南循环农业产业研究院等单位联合开展的澜沧黑猪新品种选育项目，邀请了山东农业大学教授张勤，南京农业大学教授黄瑞华，四川农业大学教授朱砺，云南农业大学教授邓卫东以及楚雄师范学院教授亐开兴等专家现场指导其G3代猪的屠宰测定。
屠宰测定工作在澜沧县旺丰屠宰场规范进行。项目组随机选取了12头G3世代育肥猪（6公6母），测定结果显示，“澜沧黑猪”G3世代既保持了地方猪种的优良肉质特性，又具备良好的经济性状，其平均屠宰体重（116.83±1.77kg）、屠宰率（76.40±0.33%）、胴体瘦肉率（60.23±1.31%）等关键生产性能指标较前世代得到显著提升，选育成效显著。
在随后召开的屠宰测评专家会议上，专家组认为本次测定严谨规范、数据可靠，建议进一步应用基因组选择等新技术、扩大群体规模，为品种审定和推广奠定基础。
项目负责人中国工程院院士印遇龙指出，将充分吸收专家意见，优化育种方案，加快推进品种审定，并积极探索“品种+品牌+产业”的融合发展模式，为打造特色畜牧品牌、丰富百姓优质肉品供给、助力产区乡村振兴注入新动能。
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