队员们在村主任和书记的带领下，先后走访了元贞村的23个村民小组，分别对其进行食品安全宣传，发放调查问卷。在调研过程中，他们发现金子岩侗族苗族乡因受到当地经济条件的限制、传统饮食习惯的影响，当地村民特别是青少年出现了饮食不健康的现象。对此，队员们结合自身专业知识深入走访了每家每户，现场讲解食品安全知识，发放食品安全宣传资料，特别对青少年的饮食习惯提出了良好的建议。
据了解，在此次走访中，队员们共对元贞村19名留守儿童进行了为期十天的支教活动。活动中，他们分工合作，分别从语文、数学、英语、音乐等多方面进行教学，课堂生动有趣，孩子们热情高涨，气氛活跃。他们还采取了“一帮一”助学，根据每个留守儿童学习情况，有针对性地指导他们完成暑假作业。此外，为更好地帮助这些留守儿童今后在学习中和生活中的各种困难，他们与孩子们将会长期保持书信或网络联系。
活动最后，队员们为感谢元贞村村委会和村民们的大力支持和热情帮助，进行了一场特殊的文艺汇演。晚会上，他们载歌载舞，给村民献上了一份丰富多彩的礼物。
（食科院 涂媛）
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