首先,雷新根博士通过早期硒中毒的发现和硒缺失所导致的疾病强调了硒作为饲料添加剂的重要性。之后,介绍了我国硒元素的分布,同时指出人类硒元素的需求量,正常成人是每天55μg。接着,雷新根博士以自己的实验数据指出,补硒后糖尿病的发病率会提高50%,其原因是由于去耦连化蛋白质与抗氧化剂和氧化剂之间的相互作用导致胰岛素分泌出现紊乱,从而出现恶性糖尿病现象。最后,雷新根博士从专业方向为大家指明了正确的硒元素添加含量和硒汞的互助关系。
雷新根博士指出,为了人类的健康,在饲料添加剂部分一定要重视,避免因饲料添加剂的错误使用而危害到人类健康。
(动科院 徐涓之)
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