达能营养中心第十四届学术年会 何纲跃 摄
卢向阳副校长致欢迎词
食品科学技术学院副院长邓放明发言
由中国疾病控制中心•达能营养中心主办,我校食品科学技术学院、湖南省营养学会承办的达能营养中心第十四届学术年会11月6日-8日在长沙市举行。本次大会主题为“营养与老年代谢病”。会议由我国营养与食品安全专家、中国工程院院士陈君石主持。
副校长卢向阳教授代表我校党委、行政致欢迎词,并介绍了我校的基本情况及食品科学技术学院的发展历程、建设成果及我校公共卫生与预防医学学科建设概况。食品科学技术学院副院长邓放明在大会上代表学院全体师生对中国疾病控制中心•达能营养中心、中国营养学会及全国营养界专家同仁对我校食品科学技术学院的支持表示感谢。
开幕式后,卫生部北京老年医学研究所所长、卫生部老年医学重点实验室主任、博士生导师黎健研究员,中国科学院营养与代谢重点实验室主任、中科院营养所所长助理、博士生导师林旭研究员,中国营养学会理事长、国家食物与特殊膳食分委会主任程义勇研究员等分别作了“脂肪酸、氧化应激与糖尿病”、“营养、遗传变异与慢性代谢性疾病的人群研究”、“老年营养代谢与认知改变”等该领域最前沿的学术报告。
参加此次大会的专家代表包括国内外公共营养与卫生、食品科学等相关学科的专家教授约300人。此次大会是我校食品科学技术学院承办的公共卫生与预防医学领域第一次高水平学术研讨会,扩大了我校在该领域的影响。
(食品科技学院)