使用抗生素的牛和鸡等生长速度更快，喂食量降低，抗病能力也非常高。但是研究表明，这种行为会导致牲畜体内产生抗药性，特别是在使用与人类治病类似的药物时更是如此。这一问题已经引发了大量的争议，而很多农户都不愿减少抗生素的使用量。美国国会调查机构总审计署称，联邦机构将会小心地使用事实支持自己的行动。该署在一份报告中称：“虽然联邦机构在监管抗药性方面取得了一些进步，但是他们缺乏动物抗生素使用情况的重要资料，无法借此就其对人体健康的影响进行研究。这些资料包括所使用的抗生素的类型和数量、以及使用目的等，对于研究抗生素在动物体内的使用以及可能出现的抗生菌等非常重要。

    美国食物与药品管理局、疾病控制与防治中心以及美国农业部等部门都在严密关注任何新型抗生素抗体菌的出现。美国食物与药品管理局已经明确了对人体健康至关重要的动物药品，目前正在努力寻找方法，决定哪种药品必须禁止在动物中使用，不过这一过程需要一段时间。美总审计署称，美食物与药品管理局需要加快工作速度，而美国农业部和健康与人体服务部应该尽快联手进行协作研究。(明月编译）