华中农业大学程运江教授来我校讲学（图）
时间:
2016/10/17
作者:王治宇 毛致异 彭淼
来源：园艺园林学院
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华中农业大学程运江教授主讲“柑橘采后品质保持的生物学基础研究”
本网讯（园艺园林学院 王治宇 毛致异 彭淼）10月14日下午4点，园艺园林学院特邀华中农业大学程运江教授在十一教北539举行“柑橘采后品质保持的生物学基础研究”的学术讲座。讲座由园艺学博士点领衔人邓子牛教授主持。园艺园林学院院长杨国顺教授、果树学科相关教师、园艺学全体研究生、部分本科生参加了本次讲座。
程运江教授现任华中农业大学园艺林学学院院长、博士生导师，国家现代农业柑橘产业技术体系柑橘保鲜与贮运岗位科学家，多年来从事柑橘果实采后生理研究。程运江教教授以“柑橘采后品质保持的生物学基础研究”为主题，从柑橘产业的重要性、柑橘采后的发展现状和面临问题展开，介绍了近些年所在实验室的主要试验成果。他指出，柑橘作为世界上的第一大水果，采后技术的发展状况却不容乐观，就我国而言，柑橘采后损耗率超过20%，达到600万吨，造成经济损失至少400亿元/年，该实验室在透彻分析柑橘果实特殊性的基础上，开展了柑橘采后衰老机理、水分散失机理、2,4-D替代品研究、脐橙角质膜、柑橘蜡质层以及人工果蜡等的研究，发明专利10多余项，转化3项，并在全球首次通过拟南芥模型机制创建柑橘生理代谢CitrusCyC网络整合模型。“好的研究不能只是在实验室中进行，应该深入到田间地头里挖掘，拿出成果才能更好的为老百姓服务！”这是程运江教授对同学们最朴实的期望，让同学们收获匪浅。
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