关键词
优势 良种 生态
【背景扫描】
2003年,市委、市政府提出,在长沙县春华、路口、高桥、金井、双江、白沙、开慧、福临、北山等9个乡镇,沿长平公路、金开公路两侧低丘红壤地带建设长廊式茶叶优势产业带,全长70余公里,简称“百里茶叶走廊”。两年来,茶廊新增良种茶园面积2.24万亩,现有茶园面积达6.34万亩,建成后百里茶廊茶园总面积约10万亩。
【专家视点】
刘富知(湖南农业大学教授):茶叶面积50年增长51倍,这说明茶叶是永不衰败的绿色产业,也是最大的优势产业。加快建设百里茶廊很有必要而且可行。
黄仲先(省农业科学院党委副书记、研究员):茶叶是长沙县的三大农业主导产业之一。建设百里茶廊有自然条件、产业基础、区位交通、悠久文化等优势,对壮大长沙茶叶产业,振兴远郊农村经济,统筹发展县域经济,增加农民收入都将起到重要作用。建设百里茶廊必须发挥科技优势,建设集约型茶业,让茶业成为经济发达地区农村的优势产业;营造优质生态环境,选用优良品种,以科技弥补自然条件的不足;科学规划,使百里茶廊同时具备高效能生产和观光休闲的复合功能。
谭济才(湖南农业大学教授、省茶叶学会副理事长):生态茶叶是生态农业的内容之一。建设百里茶廊应以生态茶园基地建设为重点,坚持因地制宜,推广“大集中、小分散”模式,增加防风林、行道树、遮阴树种植;以茶叶产业化建设为目标,解决一家一户的家庭生产与社会大市场的脱节和产、供、销脱节问题;以无公害生产为基础,实现与生态农业旅游建设相结合,逐步建设成为湖南省生态茶业的典范。
童雄才(省茶叶研究所所长、研究员):着重抓好科学规划、政策扶持、科技兴茶、产品整合和文化兴茶等举措。
【精彩点评】建设百里茶廊既有优势也有劣势,劣势主要是海拔不高,但可人工营造出“高山云雾茶”的生态小气候。百里茶廊建设要定位在高端市场、生态基地和出口基地。
社会营销 工业化理念 个性
【背景扫描】
中国茶叶生产经营大部分是小规模的家庭作坊式,茶叶品牌“小、散、弱、乱”,品牌建设先天不足。目前,长沙县有23家茶叶企业却有14个茶叶品牌,基本上停留在送礼茶和人情茶上。抽样调查表明,长沙市民对长沙县茶叶品牌认知度不到3%,省外市场影响力度更小。
【专家视点】
陈晓阳(省茶叶进出口公司总经理):目前茶叶企业品牌意识不强,停留在推销观念上,甚至停留在产品和原料层面。做大做强茶业,要结合有效的社会资源,采取社会营销的手段,融合全县茶叶品牌,铸造具有长沙特色的茶叶品牌。品牌的市场定位应是高端市场。突出长沙茶叶品牌的个性。品茶如品文化,要以文化促进品牌建设。
雷秉乾(省农业厅副厅长):用工业化的理念来谋划和打造百里茶廊,在茶业产业发展中导入现代工业的先进理念,如从标准、质量、市场、文化和品牌等诸多方面来提高茶叶产业的经济效益。金井茶已是公认的好品牌,不是有“浙江有龙井”的说法吗,我们可以打响湖南“金井”茶叶品牌。
尚本清(湖南农业大学教授、省茶叶学会秘书长):品牌建设是企业做大做强、持续发展的标志和保证。创建长沙茶叶品牌,整合资源组建集团,实现长沙县茶叶在品牌、标准、加工、包装、经营等五个方面的统一;有针对性地设计品牌文化,树立精品意识。突出品牌拓市场;突出包装树形象,建立服务品牌化,催生品牌效应。
【精彩点评】
产品信息的不对称使得消费者购买商品时只认信得过的品牌。品牌是有形资产与无形资产的结合,也是知名度与美誉度的结合。企业往往重视有形资产的投入,而忽视无形资产的投入。长沙茶叶品牌的形成要政府扶持,关键是企业要增加投入,首先是龙头企业。
关键词
市场经济 整合资源
【背景扫描】
户户采茶,家家冒烟,茶农长期小农作业,散兵游勇。茶叶企业各自为战,没有统一的标准,没有一个叫得响的品牌,缺乏规模效应的散乱,很难适应市场的激烈竞争。目前,长沙县有茶叶企业23家,年产值500万元以上的7家,各自为经营主体,各有各的品牌,名茶价格越卖越低,产量增加效益却徘徊不前。这就是长沙茶业的现状。
【专家视点】
曹文成(中国茶叶流通协会副会长):市场经济是一个有标准的经济模式,你想怎么做就能怎么做是不可能的。组建茶叶集团是适应市场经济和做大做强长沙县茶叶产业的需要。而茶叶集团的组建要循序渐进,功到自然成。可先依托茶叶协会或成立一个精干的类似茶叶集团的机构进行资源整合,引进战略投资者,重点支持1~2家优势茶叶企业上规模上档次,建立茶叶集团的核心骨干企业。确立一个品牌,做大做强,使即将建立的茶叶集团一开始就有一个好的品牌,一个好的质量标准,一个好的加工工艺和一个好的市场。
周重旺(省茶叶总公司总经理):组建茶叶集团要实行政府引导、市场运作,要有开放的姿态,必须有一流企业家的支撑。
包小村(省茶叶研究所副所长、研究员):长沙县茶业已有基地、政策、市场、品牌、人才、科技等优势,茶叶集团可组建。但要科学组建,要制定战略目标,调整方针政策,组建人才队伍,分步推进。
【精彩点评】要摆脱低水平重复建设所造成的资源浪费和恶性竞争,必须整合资源,变分散、各自为战为集团式经营。
(校党委宣传部转自2005年5月28日《长沙晚报》 撰文/程放军 田芳 舒薇 图/余志雄)
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