(“咦。这些房子是食品做成的！”)

(“味道还不错！”评委们认真品尝大学生的“作品”。)

    红网长沙4月22日讯（记者 刘怡斌 通讯员 涂媛）“咦，这个房子是食品做成的，可以吃的！”今天上午，在湖南农业大学第十届“湘妹”食品文化艺术节开幕式上，各种造型的“建筑物”引起了大学生们的极大兴趣。
　　
    本届艺术节活动为期一个月，主题是“宣传食文化、提高人们饮食健康”。由“食·语”主持人选拨赛、“食·论”食科论坛、“食·辩”辩论赛、“食·韵”团支部风采大赛、“食·风”名企行活动、“食·美”食品文化艺术节等六部分组成。
　　
    其中，“食·美”食品文化艺术节，共分为食品艺术作品展、食神大赛、食品艺术展、院企合作展、文化食路口、“拾”乐派对六个版块。与以往相比，此次活动新增加了“果蔬拼盘大比拼”、“小吃大比拼”、“厨神争霸”、“美食地图”等活动。在小吃大比拼中，学校相关部门调查学校周边热门小吃店，与各小吃店老板们商量将该店小吃在“食·美”文化艺术节中逐个展出，由大众评委从色、香、味、形等方面进行评分，选出最佳小吃。同时，活动还展出中华饮食菜系，介绍中华饮食菜系与全国各地的名菜，给活动增加文化底蕴。
　　
    活动现场，大学生们还用面粉、果蔬等食材制作党徽、校徽、院徽及十个“食”字，搭建成一组食品展，庆祝建党90周年，校庆60周年及食品文化艺术节10周年。
　　
    食品文化艺术节由湖南农业大学食品科学技术学院于2001年成功引入大学校园内，至今已连续成功举办了九届，每年都和大型食品公司参与合作，各种特色的食文化宣传紧扣时代主题，现已经成为了湖南农业大学一年一度的盛会。
　　
    湖南农业大学食品科学技术学院副院长刘峻峰表示，宣扬食文化一直是食品文化艺术节的初衷，现在的食品文化艺术节已经成为了学院与企业之间沟通的平台，也成为大学生们享受食文化、获取饮食健康知识的平台。

    (校党委宣传部转自2011年4月22日红网《湖南频道》　作者:刘怡斌 涂媛)