红网长沙11月7日讯（记者 刘怡斌）今天上午，一场主题为“营养与老年代谢病”的学术研讨会在长沙召开，国内各地近300名营养界专家和学者参会，共同探讨膳食营养和老年人代谢性疾病关系的最新发现和研究成果。
　　
    最新一次中国人口普查表明，我国老龄化进程加快，60岁以上老人约有1.78亿。根据世界卫生组织（WHO）的调查显示，近年来全球老年人群代谢性疾病的发病率不断攀升。老年人群由于年龄的增长，多种与年龄相关的人体生理代谢机制发生了改变，从而导致血糖异常、高血压、血脂紊乱、肥胖症、痛风、心脑血管疾病等代谢性疾病发病率和死亡率的上升。
　　
    老龄化人群代谢性疾病作为本世纪人类社会健康的重大卫生挑战之一，已经越来越受到国内外社会各方的重视与关注。众多研究证明，合理营养与平衡膳食是预防与控制代谢性疾病有效可行的重要干预措施，老年人群代谢性疾病与其他人群相比又有其特殊性，营养膳食等因素与老年人的代谢性疾病密切相关。
　　
    这次研讨会由达能营养中心（中国）主办，湖南农业大学食品科学技术学院、湖南省营养学会承办。在研讨会上，众多国内知名学者就“脂肪酸、氧化应激与糖尿病”、“营养、遗传变异与慢性代谢性疾病的人群研究”、“老年人少肌性肥胖与代谢综合症的研究进展”、“老年营养代谢与认知改变”等热议话题展开积极讨论。来自中国疾病预防控制中心慢病社区处的殷召雪博士也在大会上介绍了“我国长寿地区百岁老人慢性病及其健康影响因素”的报告。

    (校党委宣传部转自2011年11月7日红网　作者:刘怡斌)