在稻虾田中，每亩多放养两三只甲鱼和二三十只观赏龟，能创造多大价值？

在普通人看来，可能也就是多创收几百块钱。

可在湖南农业大学农学院作物生态学专家黄璜教授眼中，这样一个小小的举措，可以带来2000元以上的直接收益，助推“稻田养虾+旅游”模式在实际生产中“落地并生根发芽”，还可能因此打开市场销路，将生产的优质稻米和鱼虾成功卖出去，并卖个好价钱。

▲黄璜教授接受记者采访。

“在当今规模化经营、消费多样化、个性化的背景下，发展农业生产，农民除了要掌握先进种养技术，还要会对接市场，转变营销观念，才能保证生产可持续发展。”6月12日，黄璜教授接受记者采访时说，从当前很多生态种养基地实际情况来看，相比掌握种养技术，农户懂得现代营销手段，显得更为重要，也更难得。

目前，我省生态种养主要有稻田+甲鱼、小龙虾、泥鳅、荷花鱼、青蛙、田螺等模式。黄璜教授以稻田养小龙虾为例介绍说，每亩稻田放养5000只左右小龙虾，按照“夏秋繁种、冬棚育苗、春季补苗”生产模式，1亩地可产出2000元的生态稻米和两三千元的小龙虾，每亩地产值可达4000～5000元。

“如果在每亩稻虾田中，再放养2只甲鱼和二三十只观赏龟，会出现啥效果？甲鱼既可作为‘清道夫’净化养殖水体，待甲鱼长到0.75公斤以上时，这样的甲鱼每只可以卖到1000元以上。”黄璜教授进一步“揭秘”说，放养的观赏龟，可作为生态种养“活的纪念品”，赠送给购买自家生态稻米和鱼虾的消费者，这对打开销路和留住消费者绝对有利。

“稻渔种养要增效，农户要大胆创新，大力发展‘稻渔种养+’，如：‘稻田养鱼+餐饮’‘稻田养鱼+旅游’‘稻田养鱼+教育’‘稻+渔+鸭’，等等。”黄璜教授说，生产模式说起来简单，主要是生产者要学会根据当地实际情况举一反三，创新利用低成本、接地气、易操作的现代营销手段，不断开创并维护好市场；销路打开了，产品不愁卖，生产才能可持续。

▲湖南农业大学第六届“耕读·‘一校一书’阅读推广活动”。

 采访当天，恰逢湖南农业大学启动第六届“耕读·‘一校一书’阅读推广活动”，主题图书是《改造传统农业》。

记者了解到，《改造传统农业》一书由美国著名经济学家西奥多•W.舒尔茨于1964年撰写发表。由于《改造传统农业》一书对发展经济学的重大的理论和政策意义，舒尔茨于1979年与另一名美国经济学家阿瑟•刘易斯共同分享了当年的诺贝尔经济学奖。

一本好书，可以影响一代人，甚至几代人。

《改造传统农业》，就可以算是这样一本好书，是在发展中国家农业问题方面的一本最重要的著作。

舒尔茨在《改造传统农业》中强调，发展中国家的传统农业是不能对经济增长作出贡献的，只有现代化的农业才能对经济增长作出重大贡献。问题的关键是如何把传统农业改造为现代化的农业。改造传统农业的关键是要引进新的现代农业生产要素，这些要素可以使农业收入流价格下降，从而使农业成为经济增长的源泉。