会议现场 郭慧 摄
本网讯(食品科学技术学院 罗洁 黄也)4月9日上午,由我校和湖南省食品科学技术学会共同举办的湖南食品科学与工程学科建设研讨会召开,来自大连工业大学、江南大学等10余所国内高校的专家齐聚一堂,就湖南省高校食品科学与工程学科的建设与发展等内容进行研讨交流。中国工程院院士、国家海洋食品工程技术研究中心主任、大连工业大学食品学院教授朱蓓薇;中国工程院院士印遇龙;中国工程院院士、食品科学与工程学科负责人刘仲华;中国工程院院士、湖南省食品科学技术学会理事长单杨;校党委书记陈弘出席,中国工程院院士、校党委副书记、校长邹学校主持会议。
陈弘致欢迎辞。他表示,作为湖南省地方农业院校,学校党委近年来高度重视和支持食品学科的建设,不断增强发展食品学科的方向感和使命感,促进工作动能的转换,强化食品产业延链、补链,希望各位专家精准把脉、精准指导我校食品学科建设发展,进一步推进食品学科快速提升。
湖南省学位委员会办公室主任、湖南省教育厅研究生处处长颜胜利表示,湖南自古以来就是鱼米之乡,大力推进湖南省高校食品学科的建设与发展是湖南省委贯彻落实习近平总书记对湖南提出的“三高四新”战略定位和使命任务的迫切需要,必须加快推进湖南食品产业延链、补链、强链。
交流研讨环节,刘仲华重点围绕学校食品科学与工程学科发展简况、师资队伍、学科方向与特色、人才培养、科学研究等方面进行了情况汇报。与会院士专家展开交流讨论,大家一致认为,湖南具有丰富的农产品资源与区域产业优势,推动湖南食品产业发展与食品科技创新对湖南实施国家乡村振兴战略,贯彻落实习近平总书记提出的“大食物观”,让“中国饭碗”端得更好具有重要的战略意义。
朱蓓薇表示,湖南农业大学食品科学与工程学科的建设有历史、有基础、有传承、有特色、有亮点,建议学校进一步聚焦和凝练好食品科学与工程学科发展方向,加大对外开放与合作交流力度,更加彰显区域特色。
中国工程院院士、江南大学校长陈卫通过线上参加了会议,他表示,湖南省食品产业发展迅速,湖南农业大学食品学科影响力在院士带领下得到了进一步提升,希望学校加大支持力度,大力推进食品学科的建设发展。
邹学校表示,本次研讨会充分凝聚了专家们的智慧和力量,为湖南省高校食品科学与工程学科建设,特别是为我校食品学科建设开阔了思路、指明了方向。学校将根据专家意见,系统梳理和归纳总结,研究制订出下一步可行性措施,有力推动食品学科扬优势、补短板,进一步整合资源、凝练方向、提升实力、彰显特色,实现食品科学与工程学科高质量发展。
与会专家现场参观 熊阳俊 摄
会后,专家们一起参观了我校食品科学技术学院文化展厅和食品科学与生物技术湖南省重点实验室。
(审稿人:王健)
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