“慧吃慧动，湖南营养人在行动”宣传活动现场

功能性食品专题报告现场

本网讯（食科学院 夏波）2018年5月13-19日是我国第四个“全民营养周”，为响应湖南省营养学会举办的2018年全民营养周活动，提高全民的营养素养和健康水平，湖南农业大学食品科学与技术学院开展了系列宣传教育活动。

5月16日下午，食品科学技术学院于十四教103教室举办了“慧吃慧动，健康体重”主题的食品文化讲座，旨在鼓励研究和学术创新的同时为食品文化艺术节活跃学术气氛、宣扬食品文化。此次邀请了长沙市健康管理学会副会长景珊珊，食科院团委书记盛洁老师以及2015级-2017级在校生参与此次讲座。

5月17日下午，食品科学技术学院于十四教501会议室举办了功能性食品专题报告和讨论，主要针对“膳食饮食”“脂类物质功能性和危害性”等进行了探讨。湖南农大全体营养学会人员均参与此会，与博士研究生、硕士研究生进行了积极讨论。

5月18日上午，食品科学技术学院学生会进入湖南农业大学校园宿舍区开展“慧吃慧动，湖南营养人在行动”的推广宣传活动，为广大学生介绍和宣传营养周活动主题，发放宣传资料，以营养相关问答题竞猜的形式分发专题小礼物，激发在校学生的热情和经济性，协助和推广该活动。

本次系列宣传活动受众达五百余人，且参与人员热情高涨，由此可见大多数的大学生对食品营养安全问题非常感兴趣，这是一个很好的现象。通过本次活动，学生反映会好好关注食品营养，关注自己的饮食健康，还有部分学生反映增强了食品安全意识，增强了对食品营养卫生的了解，认为此次宣传活动达到了提高自身营养科学素质的效果。