记者从长沙市价格监测中心获悉，目前全市各农贸市场和超市的猪肉价格每500克普遍在7.5元至7.8元之间，最高的卖到了8.0元。一肉贩子告诉记者，猪肉的价格从过年以后几乎没跌过，比以前每500克6元多的价格涨了差不多两成，而且猪肚、猪肝等内脏价格也有不同幅度的上涨。

    对于猪肉日益上扬的价格，有关人士认为，饲料涨价导致喂猪成本增大导致价格上涨，此外，本地存栏生猪货源不足也在一定程度上刺激了价格。据悉，有关部门已开始从省内外各地组织货源，以调控猪肉价格。