本网讯（食品科学技术学院 蒋立文）6月16下午，食品科学技术学院领导班子赴湖南省坛坛香食品有限公司开展调研，双方围绕产学研合作、产教融合等开展交流。坛坛香公司董事长彭凤祥、技术中心主任覃业优、人力资源部经理陶贤山、生产部经理覃业举、总裁办副主任刘芳、研发工程师邱勇、产学研合作团队代表蒋立文教授等参与。

坛坛香公司技术中心主任覃业优带领学院班子参观了公司一二期生产运营及第三期建设情况，并观看了公司的宣传片。坛坛香公司董事长彭凤祥表示，过去20年公司一直坚持产品聚焦战略，公司的发展进入了快车道，已经成为行业的领军企业，目前正在筹划上市的前期战略布局。坛坛香的发展离不开食科学院的支持，与食科学院合作既有利于坛坛香的可持续发展，又有利于农大食科学院人才培养、科研团队建设，是公司长期发展战略。

产学研合作团队代表蒋立文代表产学研合作团队汇报了产学研合作情况，提出了目前存在的问题和不足及下一步合作的建议。覃业优总结了产学研合作取得的成果，目前团队联合承担了湖南省重点研发计划项目1项，获得了授权发明（含实用新型）专利13项，制定了省部级团体标准2个，发表了文章10余篇，联合培养了6名研究生，产学研合作成效显著。

学院院长沈清武表示，诚挚感谢坛坛香多年来对食科学院发展的关心和支持，希望食科院与坛坛香深化合作、创新模式、创建典范。

通过此次交流，双方进一步明确了合作意愿，并就具体的合作内容、计划和安排进行了深入交流。

（审稿人：余婷婷）